芹菜肉丝怎么做才好吃
芹菜炒肉丝最正宗的做法？
芹菜炒肉丝最正宗的做法？
原料：西芹150克、猪肉200克、食用油、红椒、食盐、生抽、鸡精、子姜各适量。
做法步骤：
第1步、西芹摘洗干净，斜切。
第2步、子姜切末，红椒切粗丝。
第3步、猪肉切片，冷水下锅焯水，煮开锅即可,洗净浮沫。
第4步、热锅冷油，油热放食盐。
第5步、放肉片翻炒出油脂,放生抽翻炒,放西芹翻炒1分钟，放鸡精，再炒1分钟即可。
芹菜炒肉丝嫩滑不老的妙招？
步骤/方式1
芹菜洗净切段、放水里泡一下、备用
步骤/方式2
红辣椒、葱丝、蒜末切好备用
步骤/方式3
肉切丝
步骤/方式4
加入食盐
步骤/方式5
加入鸡蛋
步骤/方式6
加入淀粉
步骤/方式7
加入花生油搅拌均匀
步骤/方式8
起锅烧油、下入蒜末、蒜末爆香下入肉丝翻炒
步骤/方式9
加入、芹菜、红椒丝翻炒均匀
步骤/方式10
加入鸡粉起锅装盘
香芹炒肉丝的做法？
1. 备好香芹，红菜椒，猪肉，大蒜并洗净
2. 猪肉切细条，肥瘦分开，红椒切细条，大蒜切片
3. 香芹切段再切小条
4. 热锅下少许油，将肥肉入锅煎至两面黄
5. 放入香芹翻炒到断生
6. 加入瘦肉和红椒
7. 倒入适量酱油一起炒均，炒至猪肉熟了就行，出锅前加鸡精调鲜即可
西芹炒肉的做法步骤图，西芹炒肉怎么做好吃？
用料 西芹 2根 牛上脑肉片 适量 蚝油 少许 酱油 少许 盐 适量 蒜 2瓣儿 牛上脑肉片炒西芹的做法 芹菜洗净切段，锅里放少许水烧开，放入芹菜炒一分钟拿出，蒜切成片儿锅里除掉水，烧干加油，油开放入切好的蒜片儿，炒出香味，放入牛肉片，炒变色放入焯好的西芹继续炒，加入少量酱油，蚝油和盐，美味完成。
芹菜炒肉最正宗的做法？
食材：猪肉 150克、 芹菜 150克
红干辣椒 3个 蒜 2瓣
姜 1-2片、香菜 一棵、盐 适量 鸡精 适量
油 适量
腌肉料：
鸡精 适量 盐 适量
生抽 适量 淀粉 适量
油 适量
做法：猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，芹菜去头去叶洗净切段，香菜切段，红干辣椒切段，蒜拍扁，姜切丝备用。锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜、姜爆香。放入猪肉翻炒至变色盛出备用。锅中倒入适量油烧热后放入芹菜翻炒至断生变软。放入猪肉翻炒均匀。加入适量盐和鸡精翻炒均匀。放入香菜翻炒均匀即可盛出食用。
这样一道美味的芹菜炒肉就做好了